Uva – cosecha: septiembre. Cosecha: a mano. Color: rojo que tiende al púrpura. Aroma: intenso. Gusto: con cuerpo e intenso. Alcohol total: alrededor del 13%. Maceración: unos 10 días. Fermentación: depósitos de acero inox. Temperatura de fermentación: 28 ° C. Fermentación maloláctica: sí. Envejecimiento: en depósitos de acero inox.
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Horario de ruta: lunes Santa Teresa , martes San Jose, miércoles y sábados Tamarindo, Avellanas, Playa Negra, Santa Cruz y todos los lugares alrededor de Tamarindo, jueves Fortuna y viernes Nosara y Nicoya.
