RISCOSSA el sol de Puglia desde 1902
Salsa lista para el uso
Ingredientes: picada tomates 74%, pasta de tomate, carne de res 4%,carne de cerdo 4%, zanahorias1.3% , cebolla 1.3%,
aceite de oliva 1%, sal, apio, azúcar, extracto de levadura, pimienta negra, corrector de acidez -acido lactico.
4-5 porciones
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Horario de ruta: lunes Santa Teresa , martes San Jose, miércoles y sábados Tamarindo, Avellanas, Playa Negra, Santa Cruz y todos los lugares alrededor de Tamarindo, jueves Fortuna y viernes Nosara y Nicoya.
